Em meio a bairros da cidade, estudantes geram renda com hortas urbanas em Dourados-MS
A procura
por alimentos cultivados sem uso de defensivos agrícolas incentivou a
implantação da RIHU (Rede Integrada de Hortas Urbanas) em Dourados, indicada ao
Prêmio Coração Verde 2021 na Câmara Municipal nesta semana.
Este
movimento social é formado por pessoas de diferentes áreas do conhecimento que
atuam em funções definidas. As atividades vão desde mutirões para preparo da
terra, até a distribuição de hortaliças, tendo sempre o desenvolvimento
sustentável como principal diretriz.
Para
produzir alimentos e proporcionar o complemento de renda de famílias, a RIHU
busca utilizar de espaços urbanos como terrenos baldios, locais que poderiam
estar abandonados e com risco de espalhar doenças como a dengue, por exemplo.
Nessa
terça-feira (28), a reportagem teve a oportunidade de conhecer uma destas
hortas agroecológicas, localizada em residência no bairro Jardim Tropical,
região Oeste da cidade.
A equipe de
reportagem foi recebida por Ian Vitor, 25, natural de Corumbá, estudante do
curso de Geografia na UFGD (Universidade Federal da Grande Dourados).
“Eu nunca
tinha morado em um lugar com espaço para cultivar. Comecei a fazer isso pela
soberania alimentar da minha família. Para mim esse é o aspecto mais
importante, além desse contato com a terra”, explicou Ian sobre a horta
implantada em abril de 2020.
Rede comunitária
A RIHU
nasceu a partir da apresentação em um simpósio de biodiversidade na UFGD e tem
como referência o modelo CSA (Comunidade que Sustenta a Agricultura). A Rede
busca alinhar desenvolvimento econômico, proteção ambiental e ação colaborativa
entre os participantes.
Os papeis
são divididos da seguinte forma:
Os
‘Guerreiros’ e ‘Guerreiras’ são aquelas pessoas voluntárias que acreditam nas
diretrizes do desenvolvimento sustentável e da economia solidária. Estes
participam dos mutirões de preparação do solo e semeadura.
Os
‘conselheiros’ são pesquisadores, também voluntários, pessoas ligadas as
universidades que contribuem com orientações e tecnologias. Como é o caso da
estudante de agronomia, Mariana Manzato, 24.
‘Guardiões’
são aqueles que cuidam diariamente das hortas e que ao final do processo são
beneficiados com o dinheiro gerado na comercialização, suficiente para
complementar a renda familiar, como no caso do estudante Ian Vitor que mora com
a mãe e dois irmãos mais novos.
Já os
‘Arcanjos’ são responsáveis pela divulgação do cardápio de hortaliças nas redes
sociais, negociação com os clientes e distribuição, atividade que tem sido
executada pela graduanda em Gestão Ambiental, Maria Carolina Ferreira de Sousa,
21.
À
reportagem, Maria explicou que realiza as entregas usando apenas bicicleta,
mais uma maneira de incentivar o desenvolvimento sustentável através do uso de
veículo com zero emissão de carbono na atmosfera.
Diversidade
As hortas
com princípios agroecológicos têm como base a cobertura de solo com grama
cortada e folhas secas. Isso proporciona a nutrição da terra, entendida como um
“organismo vivo”, conforme explicação de Mariana Manzato.
"A
cobertura vegetal serve para que o solo mantenha a umidade, a temperatura fique
mais baixa e ocorra o processo de decomposição dessa matéria orgânica para
nutrir o solo e a vida presente nele, como as raízes das plantas e os
microrganismos", disse a futura agrônoma.
Atualmente,
a Rede utiliza dois locais na cidade para cultivo, um no bairro Jardim Tropical
e outro no bairro Vila São Francisco, região Leste.
Nestas duas
hortas são produzidos pimenta, alface, couve, rúcula, cebolinha, jiló,
beterraba, cenoura, rabanete, mamão, maxixe, abóboras, tomate cereja, plantas
medicinais (hortelã, lavanda, menta, erva de santa maria, terramicina,
mastruz), mandioca, peixinho, goiaba, banana, almeirão, espinafre, entre
outros.
Para
conhecer, acompanhar as ações ou adquirir os produtos produzidos é só procurar
a RIHU (Rede Integrada de Hortas Urbanas) nas redes sociais Instagram e
Facebook, ou entrar em contato diretamente pelo telefone (67) 99909-7197.
Sua saúde e
o nosso meio ambiente agradecem!
Fonte: Dourados News